Publicado en 4 June 2019

Las 11 mejores beneficios para la salud de polen de abeja

El polen de abeja es una mezcla de polen de flores, néctar, enzimas, miel, cera de abejas y secreciones.

Forrajeo abejas recogen el polen de las plantas y lo transportan a la colmena, donde se almacena y se utiliza como alimento para la colonia ( 1 ).

El polen de abeja no debe confundirse con otros productos de la colmena como la miel, jalea real o de nido de abeja. Estos productos no pueden contener polen o pueden contener otras sustancias.

Recientemente, polen de abeja ha ganado fuerza en la comunidad de la salud, ya que está cargada con nutrientes, aminoácidos, vitaminas, lípidos y más de 250 sustancias activas ( 2 ).

De hecho, el Ministerio Federal de Salud de Alemania reconoce el polen de abeja como un medicamento (3).

Muchos estudios han examinado los efectos sobre la salud de polen de abeja y encontró resultados prometedores.

Aquí hay 11 beneficios para la salud del polen de abeja, respaldados por la ciencia.

Polen de abejaCompartir en Pinterest

El polen de abeja cuenta con un perfil nutricional impresionante.

Contiene más de 250 sustancias biológicamente activas, incluyendo proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos grasos, vitaminas, minerales, enzimas y antioxidantes ( 2 ).

Bee gránulos de polen consisten en aproximadamente ( 4 ):

  • Carbohidratos: 40%
  • Proteína: 35%
  • El agua: 4-10%
  • Grasas: 5%
  • Otras sustancias: 5-15%

La última categoría incluye vitaminas, minerales, antibióticos y antioxidantes.

Sin embargo, el contenido nutricional del polen depende de la fuente de la planta y la temporada de recogida.

Por ejemplo, los estudios han demostrado que el polen de abeja recogidos de las plantas de pino tiene aproximadamente 7% de proteína, mientras que el polen recogido de palmera datilera paquetes más cerca de% de proteína 35 ( 2 ).

Además, polen de abeja cosechado durante la primavera tiene una significativamente diferente composición de aminoácidos que el polen recogido durante el verano ( 2 ).

Resumen El polen de abeja contiene más de 250 sustancias biológicas, incluyendo proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, enzimas y antioxidantes. La composición de nutrientes exacta depende de la fuente de la planta y la temporada de recogida.

El polen de abeja se carga con una amplia variedad de antioxidantes , entre ellos flavonoides, carotenoides, quercetina, kaempferol y glutatión (5).

Los antioxidantes protegen su cuerpo contra las moléculas potencialmente dañinas llamadas radicales libres. El daño por radicales libres está vinculada a enfermedades crónicas tales como diabetes cáncer y tipo 2 (6).

Prueba-tubo, animal y algunos estudios en humanos han demostrado que los antioxidantes de polen de abeja pueden reducir la inflamación crónica, eliminar las bacterias dañinas, combatir infecciones y combatir el crecimiento y la diseminación de los tumores (7).

Sin embargo, el contenido de antioxidantes del polen de abeja también depende de su fuente de la planta ( 8 ).

A menos que una fuente de la planta se especifique en la etiqueta, puede ser difícil determinar dónde está su polen de abeja vino.

Resumen El polen de abeja contiene una amplia variedad de antioxidantes, que pueden proteger las células del daño causado por los radicales libres que están vinculadas a las enfermedades crónicas, incluyendo el cáncer y la diabetes tipo 2.

La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en el mundo (9).

Tanto los lípidos en sangre altos y colesterol en la sangre están vinculados a un mayor riesgo de enfermedades del corazón. Curiosamente, el polen de abeja puede disminuir estos factores de riesgo.

Por ejemplo, los estudios en animales han demostrado que los extractos de polen de abeja pueden bajar el colesterol de la sangre los niveles, especialmente colesterol “malo” LDL (10, 11).

En las personas con miopía causados ​​por obstrucción de las arterias, los suplementos de polen de abeja disminuyeron los niveles de colesterol en la sangre, lo que aumenta su campo de visión (7).

Además, los antioxidantes en el polen de abeja pueden proteger los lípidos de la oxidación. Cuando se oxidan lípidos que pueden agruparse, la restricción de los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón (11).

Resumen El polen de abeja puede ayudar a los factores de riesgo de enfermedad cardíaca más baja, tales como colesterol “malo” LDL y la oxidación de lípidos.

El hígado es un órgano vital que descompone y elimina las toxinas de la sangre.

Los estudios en animales han encontrado que el polen de abeja puede mejorar sus habilidades de desintoxicación.

En animales de mayor edad, polen de abeja aumentó de defensa antioxidante del hígado y se elimina más productos de desecho, tales como malondialdehído y urea, a partir de la sangre ( 12 ).

Otros estudios en animales muestran que los antioxidantes de polen de abeja salvaguardar el hígado contra el daño de varias sustancias tóxicas, incluyendo sobredosis de drogas. El polen de abeja promueve el hígado curación, así (5, 13, 14).

Sin embargo, pocos estudios en humanos han evaluado los efectos del polen de abeja sobre la función hepática. Se necesitan más estudios en humanos para establecer las recomendaciones de salud.

Resumen Los estudios en animales sugieren que el polen de abeja puede mejorar la función hepática y proteger este órgano de sustancias nocivas. Sin embargo, se necesitan más estudios de alta calidad humana.

El polen de abeja se ha utilizado tradicionalmente para reducir la inflamación y la hinchazón.

Un estudio en animales mostró que el extracto de polen de abeja reduce la hinchazón de las patas de las ratas en un 75% (15).

De hecho, sus efectos anti-inflamatorios se han comparado con varios fármacos anti-inflamatorios no esteroideos, tales como fenilbutazona, indometacina, analgin y naproxeno (7).

El polen de abeja paquetes de varios compuestos que pueden reducir la inflamación y la hinchazón, incluyendo la quercetina antioxidante, lo que disminuye la producción de ácidos inflamatorias grasos omega-6, tales como el ácido araquidónico (dieciséis).

Lo que es más, los compuestos de plantas en el polen de abeja pueden suprimir los procesos biológicos que estimulan la producción de hormonas inflamatorias tales como el factor de necrosis tumoral (TNF) (17).

Resumen De acuerdo con los estudios en animales y de probeta, los antioxidantes de polen de abeja puede tener propiedades antiinflamatorias de gran alcance.

El polen de abeja puede estimular su sistema inmunológico, ayudando a evitar las enfermedades y las reacciones no deseadas.

Por un lado, la investigación ha demostrado que puede reducir la gravedad y la aparición de alergias .

En un estudio, se demostró polen de abeja para reducir significativamente la activación de los mastocitos. Los mastocitos, cuando se activa, liberan sustancias químicas que desencadenan una reacción alérgica (18).

Además, varios estudios de probeta han confirmado que el polen de abeja tiene fuertes propiedades antimicrobianas.

Se encontró extracto de polen de abeja para matar las bacterias potencialmente perjudiciales tales como E. coli , Salmonella , Pseudomonas aeruginosa , así como los que causan infecciones por estafilococos (19, 20).

Resumen Los estudios en animales y en tubos de ensayo muestran que los antioxidantes de polen de abeja pueden reducir la gravedad y la aparición de alergias y matar varias bacterias dañinas.

El polen de abeja tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que pueden ayudar a su cuerpo en la curación de heridas.

Por ejemplo, la investigación con animales se encontró que el extracto de polen de abeja fue igualmente eficaz en el tratamiento de heridas por quemadura como sulfadiazina de plata, un estándar de oro en el tratamiento de quemaduras, y causó muchos menos efectos secundarios (21).

Otro estudio en animales demostró que la aplicación de un bálsamo que contiene polen de abeja sobre una quemadura aceleró significativamente la curación sobre medicamentos estándar (22).

las propiedades antimicrobianas del polen de abeja también pueden prevenir las infecciones, un importante factor de riesgo que puede poner en peligro el proceso de curación de raspaduras, cortes, abrasiones y quemaduras (21).

Resumen El polen de abeja tiene propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes que pueden promover la cicatrización de heridas. Sus propiedades antimicrobianas pueden también prevenir infecciones de la herida.

El polen de abeja puede tener aplicaciones para el tratamiento y la prevención de cánceres , que se producen cuando las células proliferan de manera anormal.

Estudios de probeta han encontrado polen de abeja extrae para inhibir el crecimiento del tumor y estimular la apoptosis - la muerte programada de las células - en la próstata, colon y cánceres leucémicos (23, 24 ).

Bee polen de cistus ( Cistus incanus L. ) y el sauce blanco ( Salix alba L. ) pueden tener propiedades anti-estrógeno, lo que podría disminuir el riesgo de cánceres de mama, de próstata y de útero ( 25 ,26).

Sin embargo, se necesita más investigación basada en humanos.

Resumen Estudios de probeta sugieren que el polen de abeja reduce el riesgo de varios tipos de cáncer, aunque son necesarios estudios más humanos.

La menopausia, que marca el cese de la menstruación en las mujeres, a menudo se acompaña de síntomas incómodos tales como sofocos, sudoración nocturna, cambios de humor y trastornos del sueño (27).

Los estudios demuestran que el polen de abeja puede aliviar varios síntomas de la menopausia .

En un estudio, el 71% de las mujeres considera que sus síntomas de la menopausia mejoraron al tomar polen de abeja (27).

En otro estudio, el 65% de las mujeres que toman un suplemento de polen experimentó un menor número de sofocos. Estas mujeres indicaron otras mejoras en la salud, así como un mejor sueño, irritabilidad reducida, menos dolor en las articulaciones y mejora el estado de ánimo y la energía (28).

Por otra parte, un estudio de tres meses mostró que las mujeres que tomaban suplementos de polen de abeja experimentaron significativamente menos síntomas de la menopausia. Además, estos suplementos ayudaron a reducir el LDL colesterol “malo” y aumentar colesterol “bueno” HDL (29).

Resumen Los estudios han demostrado que el polen de abeja puede aliviar varias molestias de la menopausia, incluidos los sofocos. También puede mejorar los niveles de colesterol.

Algunas evidencias sugieren polen de abeja puede mejorar la utilización de su cuerpo de nutrientes.

Por ejemplo, las ratas con deficiencia de hierro absorben 66% más hierro cuando se añadió el polen a su dieta. Este repunte es probablemente debido al hecho de que el polen contiene vitamina C y bioflavonoides, que aumentan la absorción de hierro ( 30 ).

Además, ratas sanas polen alimentados absorben más calcio y fósforo en su dieta. El polen contiene proteínas de alta calidad y aminoácidos que pueden ayudar tal absorción ( 30 ).

Otros estudios en animales han demostrado que el polen de abeja puede mejorar el crecimiento muscular, acelerar el metabolismo y promover la longevidad (3, 31).

Aunque los estudios en animales son prometedores, no está claro si los seres humanos experimentan los mismos beneficios.

Resumen Los estudios en animales han demostrado que el polen de abeja puede mejorar la absorción y utilización de nutrientes como hierro, calcio y fósforo. También puede acelerar el metabolismo y promover la longevidad, aunque se necesita investigación en humanos para confirmar estos beneficios.

El polen de abeja viene en forma de gránulos o suplemento y es seguro para la mayoría de la gente.

Usted puede comprar en las tiendas de salud o de su apicultor local.

Los gránulos se pueden agregar a sus comidas favoritas, tales como desayuno o batidos.

Sin embargo, las personas con polen de abeja o alergias a picaduras deben evitar los productos de polen, ya que pueden causar síntomas tales como picor, hinchazón, dificultad para respirar o anafilaxia (32).

Estos productos también pueden interactuar negativamente con anticoagulantes, tales como warfarina (33, 34).

Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia deben evitar los productos de polen de abeja, ya que se carece de evidencia de que son completamente seguros para los bebés.

Resumen suplementos de polen de abeja son generalmente seguros para su consumo. Sin embargo, las personas con el polen o la picadura de abeja alergias, mujeres embarazadas o en período de lactancia y las personas que toman anticoagulantes, como la warfarina, deben evitarlo.

El polen de abeja contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes, por lo que es muy saludable.

Los estudios han relacionado polen de abeja y sus compuestos a beneficios para la salud tales como la disminución de la inflamación, así como la mejora de la inmunidad, síntomas de la menopausia y la cicatrización de heridas.

Sin embargo, la mayor parte de la evidencia que rodea el polen de abeja y sus componentes se deriva de estudios de probeta y animales. Se necesita más investigación en humanos para aclarar sus beneficios para la salud.

En total, el polen de abeja es una gran adición a su dieta y se pueden comprar fácilmente en tiendas de salud o su apicultor local.

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