Publicado en 9 April 2019

Soda de la dieta es seguro para la diabetes?

La gestión de los niveles de azúcar en la sangre es una meta diaria para las personas con diabetes tipo 1 y tipo 2 diabetes . Mientras que el consumo de azúcar no causa cualquier tipo de diabetes, mantenerse al tanto de la ingesta de carbohidratos y el azúcar es una parte importante de la gestión de ambos tipos de diabetes. Comer de manera saludable también puede reducir su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Tener sobrepeso u obesidad está ligada al desarrollo de la diabetes tipo 2 . De hecho, la obesidad es una de las principales causas de la diabetes tipo 2. De acuerdo con laCentros de Control y Prevención de Enfermedades, Más de un tercio de los adultos estadounidenses son considerados obesos. La obesidad te pone en riesgo de diabetes, así como otras condiciones problemáticas. El consumo de alimentos procesados ​​que son altos en azúcar, grasas saludables y calorías vacías aumenta el riesgo de aumentar demasiado de peso.

El consumo de bebidas azucaradas es también un factor de riesgo para desarrollar diabetes tipo 2. Si está trabajando para mantener el nivel de azúcar en la sangre bajo control o controlar su peso, es posible elegir el refresco de dieta. Baja en calorías y azúcar, refrescos de dieta parece ser una buena alternativa a las bebidas azucaradas. Diet Coke y Diet A & W Root Beer, por ejemplo, afirman ser totalmente libre de azúcar. Desafortunadamente, a pesar de que no contienen azúcar real, refrescos dietéticos pueden ser cargados con edulcorantes artificiales y otros aditivos, tales como sabores artificiales, agentes colorantes, ácidos, una mezcla de conservantes, y cafeína.

En un momento, hubo mucho debate sobre la seguridad de los edulcorantes artificiales. Muchos temían que estos edulcorantes causaron ciertos tipos de cáncer. Los estudios realizados en la década de 1970 sugirieron que el edulcorante artificial sacarina estaba relacionado con el cáncer de vejiga. Desde entonces, sin embargo, la sacarina ha sido considerado seguro. Tanto el Instituto Nacional del Cáncer y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) consideran que el edulcorante no tóxico. El aspartamo, otro edulcorante común, pero controversial, también ha ganado espacio libre para su uso como un sustituto de azúcar.

La FDA regula los edulcorantes artificiales como aditivos alimentarios. Se revisa y aprueba los edulcorantes artificiales antes de que puedan ser vendidos. Algunos alimentos son “generalmente reconocidos como seguros” y no requieren aprobación de la FDA para ser vendidos. Sin embargo, el aspartame y la sacarina, que se encuentra comúnmente en los refrescos de dieta, son a la vez revisado y aprobado por la FDA.

La American Diabetes Association (ADA) enumera los refrescos de dieta entre las bebidas considerados seguros. La ADA recomienda que, como alternativa a las variedades no dietéticas.

Mientras que la dieta las bebidas suaves son seguros, están lejos de ser nutritiva. Además de refresco de dieta, la ADA recomienda el agua, el té helado o caliente sin azúcar y agua con gas o infusión. Incluso la leche y zumos de fruta 100 por ciento, a pesar de que contienen hidratos de carbono, pueden ser buenas decisiones si tenemos en cuenta los nutrientes que proporcionan. Asegúrese de limitar los zumos de fruta debido a su alto contenido de azúcar natural.

las bebidas de cola carbonatadas también suponen un cierto riesgo. Unestudio más antiguopublicado en Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine investigó los riesgos de las bebidas de cola en la juventud. El estudio encontró que el consumo de bebidas carbonatadas está fuertemente asociada con fracturas óseas en las adolescentes. A pesar de que la misma no se mostró para los niños, el estudio hizo aumentar la preocupación por los efectos negativos a largo plazo de las bebidas de cola carbonatadas.

refrescos de dieta también pueden crear problemas específicamente para personas con diabetes. Un estudio publicado en Nature mostró que, en ratones, los edulcorantes artificiales pueden conducir a un aumento en la insulina.

En el experimento, los investigadores descubrieron que los edulcorantes artificiales pueden desencadenar receptores dulces en el estómago. Esto conduce a un aumento de la insulina y azúcar en la sangre baja. El estómago estaba tratando esencialmente el edulcorante artificial como azúcar real, provocando un aumento en la insulina. Los investigadores encontraron esta relativo sino también dijeron que el aumento en la insulina no es probable que lo haría clínica causa hipoglucemia , un riesgo para las personas que toman ciertos medicamentos para la diabetes.

El aspartamo es uno de los edulcorantes artificiales más comunes. Ejemplos comerciales incluyen NutraSweet y Equal. El aspartamo es un edulcorante bajo en calorías que es 180 veces más dulce que el azúcar y se utiliza a menudo como sustituto del azúcar. El aspartamo no contiene calorías ni carbohidratos.

Otros edulcorantes artificiales aprobados por la FDA incluyen sucralosa, Advantame, el acesulfame de potasio, y sacarina.

La investigación sobre el aspartame y cómo afecta a las personas con diabetes no es del todo clara. Un 2016 estudio encontró que el aspartamo podría ser responsable de estrés oxidativo que causa trastornos en la función hepática y renal en ratones diabéticos. Un distinta 2016 estudio encontró que el consumo de aspartamo se asocia con una mayor intolerancia a la glucosa en personas obesas, lo que podría aumentar el riesgo de diabetes. Este efecto puede ser debido al hecho de que el aspartamo ha sidomostrado para cambiar las bacterias que se encuentran en el intestino.

Cuando se trata de refresco de dieta y la diabetes, hay pros y contras a considerar.

Pros de refresco de dieta beber con la diabetes incluyen

  • Contiene menos carbohidratos que la soda regular.
  • Se frena el deseo de azúcar sin una sobrecarga de azúcar.
  • Que está consumiendo muchas menos calorías.

Contras de refresco de dieta beber con la diabetes incluyen

  • Que está consumiendo pocas o ninguna caloría, pero ganando ningún beneficio nutricional.
  • Está lleno de aditivos potencialmente dañinos.
  • beber refresco de dieta a largo plazo todavía se asocia con aumento de peso y otros riesgos para la salud.
  • La investigación muestra un aumento del riesgo de la diabetes y el síndrome metabólico tanto con refresco de dieta y la ingesta regular de soda.

Mientras que el agua es la mejor recomendación para la hidratación, la mayoría de la gente prefiere las bebidas con un poco de sabor añadido. En vez de alcanzar para un refresco de dieta, sin embargo, hay varios grandes opciones para elegir en su lugar.

La leche también es una opción aceptable, aunque es mejor que se mantenga alejado de la leche azucarada (como chocolate con leche), y realizar un seguimiento de los hidratos de carbono, ya que la vaca, arroz, leche de soja y todos contienen hidratos de carbono.

té sin azúcar es otra opción inteligente. Si se prefiere caliente o frío, se puede elegir entre un gran número de diferentes sabores y tipos de té.

Por último, ante la duda, trate de agua de frutas con infusión. Se pueden añadir elementos como frutas (especialmente bayas), pepinos, limón y hierbas (como la albahaca y menta) en su agua. Agua con gas es también una buena opción, siempre y cuando no se aromatizados, o con edulcorante artificial.

Si se trata de perder peso o controlar la diabetes, llegando a ser proactivo acerca de la reducción de la ingesta de azúcar es un paso positivo. Si está listo para dar el salto hacia una mejor salud, el cambio a soda de dieta puede ayudarle a lo largo del camino.

Beber una bebida sin calorías puede ser una opción mejor que la variedad azucarada, aunque la elección de los que tienen edulcorantes artificiales podría no ser la mejor opción. Sea consciente de sus hábitos alimenticios, así como sus bebidas preferidas. Esto ayudará a controlar mejor sus niveles de azúcar en la sangre.

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