Publicado en 5 March 2016

Enteritis: Causas, tipos y síntomas

La enteritis es la inflamación del intestino delgado . En algunos casos, la inflamación también puede implicar el estómago (gastritis) y el intestino grueso (colitis). Hay varios tipos de enteritis. Los más comunes son:

  • infección viral o bacteriana
  • inducida por radiación
  • la medicación inducida
  • de alcohol o drogas inducida
  • enteritis relacionada con el flujo sanguíneo deficiente
  • enteritis relacionada con las condiciones inflamatorias, tales como la enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa

Los síntomas de la enteritis pueden incluir fiebre , náuseas , vómitos , diarrea y dolor abdominal. Enteritis viral suele desaparecer sin tratamiento en unos pocos días. Sin embargo, si usted tiene síntomas de la enteritis por más de tres o cuatro días, o se sospecha que tiene la enteritis bacteriana, buscar atención médica.

Los síntomas de la enteritis pueden empezar en cualquier lugar desde unas pocas horas hasta varios días después de la infección. Los síntomas pueden incluir:

  • Diarrea
  • náuseas y vómitos
  • pérdida de apetito
  • calambres abdominales y el dolor
  • dolor, sangrado o moco-como de descarga desde el recto
  • fiebre

Hay varios tipos diferentes de enteritis:

enteritis infecciosa

El tipo más común de la enteritis bacteriana es causada por intoxicación alimentaria . Se puede conseguir después de la ingestión de alimentos o agua contaminados con bacterias. Las bacterias pueden entrar en el suministro de alimentos en un número de maneras, incluyendo:

  • el manejo inadecuado de los alimentos
  • Mala higiene
  • durante el procesamiento de aves de corral y carne

Los alimentos más frecuentemente asociados con la intoxicación alimentaria son:

  • aves de corral y la carne cruda
  • la leche no pasteurizada
  • productos frescos

Algunas bacterias comunes que causan la enteritis incluyen:

  • Salmonela
  • Escherichia coli (E. coli)
  • Staphylococcus aureus (S. aureus)
  • Campylobacter jejuni (C. jejuni)
  • Shigella
  • Yersinia enterocolitica ( Y. enterocolitica)
  • Bacillus especies

También puede obtener la enteritis cuando entran en contacto cercano con otras personas o animales que están infectados. Esto es menos común.

enteritis por radiación

Este tipo de enteritis puedeocurrir después de la radioterapia. La radiación mata las células que se dividen rápidamente. Esto mata las células cancerosas, pero también las células sanas. Esto incluye la boca, el estómago y las células intestinales.

Enteritis por radiación se desarrolla cuando las células intestinales normales y sanos son dañados por la radiación y se inflaman. Esta afección generalmente desaparece por varias semanas después de terminar el tratamiento. Sin embargo, los síntomas pueden a veces ser crónica y durar meses o años después de haber terminado su tratamiento. Los investigadores no están seguros de por qué sucede esto.

Enteritis también puede ser el resultado de:

  • algunos medicamentos, incluyendo ibuprofeno (Advil) y naproxeno (Aleve)
  • drogas ilegales, tales como la cocaína
  • enfermedades autoinmunes, tales como la enfermedad de Crohn

Si los síntomas son graves o, en el caso de enteritis por radiación, llegar a ser crónica, que están en mayor riesgo de deshidratación . Los bebés y los niños pequeños son especialmente vulnerables a la deshidratación. Este es un riesgo grave para la salud. Debe buscar ayuda si usted está mostrando signos de deshidratación debido a la pérdida de líquidos a través del sudor, vómitos y diarrea. Los síntomas de la deshidratación incluyen:

  • sed excesiva
  • debilidad
  • fatiga
  • letargo
  • La mala producción de orina
  • oscurecimiento de la orina con olor fuerte
  • mareos especialmente al ponerse de pie

Busque atención médica si:

  • los síntomas persisten por más de tres o cuatro días
  • usted tiene una fiebre de más de 101 ° F (38 ° C)
  • se observa sangre en las heces

También debe buscar ayuda si tiene síntomas de deshidratación, que incluyen:

  • boca seca
  • ojos hundidos
  • falta de lágrimas
  • bajo volumen de orina
  • orina que es de color muy oscuro
  • fatiga severa
  • punto blando en la parte superior de la cabeza de un bebé, conocido como fontanelas hundidas
  • mareos especialmente al ponerse de pie

La deshidratación es una condición médica grave que requiere atención médica urgente. Si se deja sin tratamiento, puede progresar a golpes . Esto puede conducir a un fallo de los riñones , el corazón y el hígado e incluso la muerte.

Si tiene enteritis, su médico le realizará un examen físico. Pueden solicitar análisis de sangre o cultivos de heces para identificar la causa de su enfermedad.

Los casos leves de la enteritis por lo general desaparecen en unos pocos días. No requieren tratamiento médico. Las personas con diarrea deben reponer sus fluidos.

Si usted no puede obtener suficiente cantidad de líquido, el médico puede recomendar la rehidratación con electrolitos soluciones. Estas soluciones se componen de principalmente agua y los electrolitos esenciales: sodio (sal) y potasio. En casos severos, fluidos intravenosos, medicamentos, u hospitalización pueden ser necesarios.

Si usted tiene la enteritis por radiación, es posible que tenga cambios en su terapia de radiación. Incluso puede que tenga que dejar de radiación en su totalidad. En algunos casos, puede ser necesario tener cirugía realizada para cortar la parte del intestino que ha sido dañado.

Para la mayoría de la gente, los síntomas desaparecen en unos pocos días. La recuperación puede tomar de dos a tres semanas en casos más severos, dependiendo de la causa.

Una recuperación completa puede tardar hasta seis a 18 meses después de la radiación se completa en las personas con enteritis por radiación.

Practicar una buena higiene personal y manipulación segura de alimentos puede ayudar a reducir sus probabilidades de desarrollar enteritis infecciosa.

Higiene

  • Lávese siempre las manos con agua y jabón cuando esté disponible.
  • Siempre lávese bien las manos después de ir al baño.
  • Lávese las manos antes y después de preparar alimentos o bebidas.
  • Lávese las manos antes de cada comida.
  • Cuando se viaja o se aleja de agua corriente, llevar toallitas de mano. El sesenta por ciento de los productos a base de alcohol son los mejores.
  • No beber de pozos al aire libre u otras fuentes de agua sin hervir el agua primero.

Preparación de comida

  • Evitar la contaminación cruzada. Utilizar utensilios limpios para cada tarea.
  • Mantenga separados los alimentos. Por ejemplo, mantener a las aves de corral cruda lejos de lechuga.
  • Lavar superficies de la cocina a menudo.

Cocina

  • Cocinar todos los alimentos a la temperatura correcta. Use un termómetro para alimentos.
  • Ternera, cerdo, cordero y se deben cocinar a una temperatura interna mínima de 145F (63 ° C).
  • carnes molidas deben cocinarse a un mínimo de 160˚F (71C).
  • Aves deben alcanzar una temperatura interna de 165˚F (74˚C).

almacenar

  • las sobras en el refrigerador rápidamente.
  • Establecer su refrigerador a 40 ° F (4 ° C) o menos.
  • Establecer su congelador a 0 ° F (-17˚C) o inferior.
  • Sea consciente de las fechas de caducidad de los alimentos frescos.

precauciones adicionales

  • Tenga precaución con los medicamentos como los AINEs, aspirina, y los esteroides orales.
  • Evitar fumar y excesivo consumo de alcohol .
  • Si usted tiene una condición que se asocia con un mayor riesgo de enteritis, hable con su médico y tomar sus medicamentos según las indicaciones de su médico.

Etiquetas: digestivo, Salud,