Publicado en 4 June 2019

Electrodomésticos de cocina para cocinar vegano

Ginny McMeans es un fanático de la cocina y dirige el blog vegano en el congelador . Sus recetas son saludables y delicioso suficiente para disfrutar ahora o congelar para el futuro. Hay algo para todos - de la cocina casera de platos de gourmet.

Muchas de estas recetas aparecen en el libro de cocina McMeans’, ‘ El Hazlo antes Vegan: 125 Congelador-Friendly Recetas .’ Y si les gusta, estás de suerte: Ella tiene otro libro de cocina que sale que se ha configurado para aparecer en los estantes en noviembre de este año.

Si usted está listo para seguir los pasos McMeans’ y abastecerse de algunas comidas vegetarianas deliciosas, puede que se pregunte lo que usted debe tener en la mano para que pueda empezar. A continuación, ella los nombres de ocho herramientas que necesitará para cocinar su camino a la felicidad vegetariana.

Mini máquina de picar alimentos

Además de mi cuchillo de cocina, lo más utilizo en la cocina es mi mini interruptor de alimentos . Como un mano a mano, esto sólo chuletas, así que no es técnicamente un procesador. Así que muchas recetas no requieren verduras ralladas, y algunos sólo necesitan un pulso o dos. Con esto, se puede cortar zanahorias, cebollas, pimientos, nueces o pan rallado y nunca cambiar la hoja. Lo puedes encontrar aquí .

vaporera de vegetales

No puedo vivir sin este vaporera de vegetales . El tamaño de la base es muy conveniente, ya que encaja en muchas sartenes diferentes. Además, va a contener una gran cantidad de verduras. Un hermoso, vegetales saludables, lleno de todas sus vitaminas y nutrientes, está listo para disfrutar en pocos minutos. Lo puedes encontrar aquí .

pulse el tofu

Para aquellos que no lo sepan, el tofu viene en envases cuadrados y se envasa en agua. En general, la forma de preparar el tofu es añadirlo a las salsas o aderezos para que pueda disfrutar de los sabores antes de cocinar. Pero en primer lugar, es necesario eliminar el agua. Utilice este práctico de prensa de tofu para colar, y estará listo para funcionar en ningún momento. Lo puedes encontrar aquí .

sartén para asar

Esta sartén es ideal para la apariencia y sabor. Es tan guapo tener esas marcas de la parrilla en ángulo en largas tiras de calabacín o al otro lado rodajas de piña, y su sabor es tan condenadamente bueno, también. Otra opción para la preparación de verduras es siempre una buena cosa. Lo puedes encontrar aquí .

tela de queso y la cadena

Estos son elementos indispensables cuando estás haciendo seitán y quieren que se mantenga una forma específica. Puedo hacer un montón de diferentes salchichas con sabor seitán y tela de queso realmente ayuda a mantener las largas y delgadas formas en su lugar.

Levadura nutricional

Este es un elemento casi todos los veganos tiene en su armario. Se añade un sabor a nuez, queso y es una proteína completa. Puede añadir la levadura nutricional a las salsas, y también es tratada como condimento. Proporciona numerosos nutrientes y vitaminas, incluyendo las vitaminas del complejo B. Si usted lo puede encontrar fortificados con vitamina B-12, aún mejor. Lo puedes encontrar aquí .

Cortador de comida

Cuando quiero mis verduras picadas a un aspecto perfecto, llego a cabo este helicóptero . Lo que realmente me gusta de él es que es rápida. Puedo tener un pimiento cebolla picada o campana, perfectamente, en menos de 30 segundos, sin posibilidad de corte a mí mismo. Lo puedes encontrar aquí .

moldes de paleta

Nada es mejor que la mezcla de una fruta o dos juntos, añadiendo una cucharada de jarabe de arce, y verterlo en un molde de paleta - que es un refresco delicioso sano en un palo. Estos fáciles de usar y fáciles de limpiar moldes hacen que todo el proceso una brisa. Los puede encontrar aquí .


Ginny McMeans es un fanático de la cocina y dirige el blog vegano en el congelador . Ella es también el autor de “El Hazlo antes vegano.” McMeans y su marido viven en el Gran Suroeste y, en su tiempo libre, les gusta viajar juntos.

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