Si sus opciones de desayuno saludable necesitan una reorganización, no busque más allá de avena - y más específicamente, la harina de avena.
La avena suponen un aporte nutritivo, ya que son una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
La mitad de una taza (78 gramos) de avena seca contiene la friolera de 13 gramos de proteína y 8 gramos de fibra.
También contienen:
- Manganeso: 191% RDI
- Fósforo: 41% RDI
- Magnesio: 34% RDI
- Cobre: 24% RDI
- Hierro: 20% RDI
- Zinc: 20% RDI
- El folato: 11% RDI
- La vitamina B-1 (tiamina): 39% RDI
- La vitamina B-5 (ácido pantoténico): 10% RDI
Conocido científicamente como Avena sativa , se sugiere todo este grano para ofrecer una serie de beneficios para la salud, incluyendo:
- ayudar en la pérdida de peso
- reducción de los niveles de azúcar en sangre
- la reducción del riesgo de enfermedades del corazón
Avena, y más específicamente la harina de avena coloidal , también son conocidos para ayudar tópicamente tratar los síntomas de diversas enfermedades de la piel, tales como eczema .
Un poco de inspiración para empezar, echa un vistazo a algunas de estas ideas deliciosas que encontramos en Instagram.