Publicado en 29 November 2018

Beneficios de la harina de avena y 7 maneras deliciosas para prepararlo

Si sus opciones de desayuno saludable necesitan una reorganización, no busque más allá de avena - y más específicamente, la harina de avena.

La avena suponen un aporte nutritivo, ya que son una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

La mitad de una taza (78 gramos) de avena seca contiene la friolera de 13 gramos de proteína y 8 gramos de fibra.

También contienen:

  • Manganeso: 191% RDI
  • Fósforo: 41% RDI
  • Magnesio: 34% RDI
  • Cobre: 24% RDI
  • Hierro: 20% RDI
  • Zinc: 20% RDI
  • El folato: 11% RDI
  • La vitamina B-1 (tiamina): 39% RDI
  • La vitamina B-5 (ácido pantoténico): 10% RDI

Conocido científicamente como Avena sativa , se sugiere todo este grano para ofrecer una serie de beneficios para la salud, incluyendo:

  • ayudar en la pérdida de peso
  • reducción de los niveles de azúcar en sangre
  • la reducción del riesgo de enfermedades del corazón

Avena, y más específicamente la harina de avena coloidal , también son conocidos para ayudar tópicamente tratar los síntomas de diversas enfermedades de la piel, tales como eczema .

Un poco de inspiración para empezar, echa un vistazo a algunas de estas ideas deliciosas que encontramos en Instagram.

Plátano, maracuyá, mango, coco y harina de avena mylk través @thefitfabfoodie

Jengibre, semillas de linaza, harina de avena y plátano con leche de almendras través @plantbasedrd

Canela, higos, mantequilla de almendras, avena, y el cuenco Bircher nueces con yogur de coco a través de @ twospoons.ca

La mantequilla de maní, plátanos caramelizados, frambuesas, el chocolate y avena proteínas vegetarianas través @xanjuschx

Mantequilla de manzana y la tuerca y granola semilla de avena con leche de almendras condensada azucarada hecha en casa a través de @looneyforfood

Canela, semillas de linaza, harina de avena y plátano con leche de almendras través @plantbasedrd

Huevo que moquea, la col rizada, y la harina de avena portobello setas con caldo de verduras a través de @honeysuckle