Publicado en 4 June 2019

13 Recetas lleno de nutrientes actuacion Berro

Llamando a todos los amantes de la ensalada … puede ser el momento de dejar de lado su rúcula y reemplazar su romana.

Residentes de Healthline expertos en nutrición están promocionando los beneficios de berros. He aquí por qué - y cómo preparar rápidamente deliciosos platos que también tienen beneficios de salud graves.

El berro es parte de la Brassicaceaefamilia de vegetales, que también incluye la col rizada, coles de Bruselas y repollo.

Una taza de berros proporciona más de 100 por ciento de la ingesta diaria de referencia (RDI) de la vitamina K , una vitamina soluble en grasa necesaria para la coagulación de la sangre y los huesos sanos.

Está clasificado como número uno en los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades Casa de máquinas Frutas y Verduras lista. Una taza contiene sólo 4 calorías y los nutrientes siguientes:

  • Vitamina A:22% RDI
  • Vitamina C:24% RDI
  • La vitamina K: 106% RDI
  • Calcio: 4% RDI
  • Manganeso: 4% RDI

Está lleno de vitamina C, que promueve la salud ocular y estimula el sistema inmunológico. También es rico en antioxidantes y fitoquímicos, que pueden reducir su riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.

Recorrimos Instagram y encontramos las mejores maneras de cocinar, cortar, dados, y la rebanada con esta maravilla verde.

Puerro, cebolla, ajo y sopa de berro con la vía @amandaswholesomekitchen

Bloater flotador Berro Smoothie través @teasmoo

Escarola, berros, y Apple ensalada con nueces confitadas vía @brooklynvegetarian

Parrilla filetes de coliflor con pomelo, berro, y pacanas vía @samkassdc

Salsa de berros fermentada caliente a través de @pascalbaudar

Patatas del bebé con espárragos, berros, y la alcaparra Vestir a través @watercresslife

Aguacate y pesto de berros a través de @ mother.life.official

Salmón, aguacate, berro, y la calabaza Ensalada de semillas a través de @nigellalawson

Asiático Berro bistec ensalada con aderezo de limón a través de @asiancookbooks

Udon Cuenco con escabeche pepino, aguacate, berro, setas de ostra, y la preparación del sésamo Semilla a través @chefpablodiaz

Berro, cilantro y mixtas verdes con crujiente de garbanzos, zanahorias, pepinos, y cúrcuma-crema de coco quinua vía @freedominla

Ensalada de pomelo con berro, Mango, y cacahuetes a través @thishealthytable

Flatbread con remolachas puré, cabra Feta, espinaca, berro, y balsámico Glaze través @euanhartigan