Publicado en 21 March 2016

Cómo su dieta afecta sus hormonas

Las hormonas son mensajeros químicos del cuerpo. Ellos ayudan a controlar prácticamente todos los procesos fisiológicos en su cuerpo, incluyendo:

  • metabolismo
  • sistema inmune
  • ciclo menstrual
  • reproducción

Un equilibrio hormonal precisa es vital para el funcionamiento apropiado del cuerpo. Ciertos alimentos en su dieta puede restaurar o sacudir el equilibrio de sus hormonas. Comer una dieta bien balanceada es esencial, especialmente si usted está experimentando la menopausia. Durante este período de transición de la vida de una mujer, los desequilibrios hormonales pueden causar síntomas molestos.

Aprende su dieta afecta a las hormonas durante la menopausia.

Estrógeno

El estrógeno es la principal hormona sexual femenina. El estrógeno regula el ciclo menstrual y prepara el útero para el embarazo. Durante la perimenopausia, el período de tiempo que precede a la menopausia, los niveles de estrógeno puede fluctuar mucho. Al llegar a la menopausia, los niveles de estrógeno caen significativamente. Las fluctuaciones y la posterior caída en los niveles de estrógeno conducen a los síntomas característicos de la menopausia. Estos incluyen sofocos, sudoración nocturna, cambios de humor, y la irregularidad menstrual.

No se puede obtener el estrógeno de su dieta. Sin embargo, varios alimentos de origen vegetal contienen fitoestrógenos. Estos son los grupos de sustancias químicas que actúan como estrógenos débiles en su cuerpo.

Esto puede ayudar

El consumo de alimentos que son ricos en fitoestrógenos puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas de la menopausia. También puede ayudar a reducir el riesgo de algunas condiciones asociadas con la menopausia.

La soja es la fuente dietética más rica de fitoestrógenos. Es especialmente rica en un tipo de fitoestrógenos llamados isoflavonas. Las isoflavonas de soja se unen a los receptores de estrógeno en su cuerpo. Ha habido cientos de estudios sobre las isoflavonas de soja y, con resultados contradictorios. Sin embargo, de acuerdo con el American Journal of Clinical Nutrition , no hay evidencia sustancial de que los alimentos de soja pueden ayudar a abordar una serie de condiciones asociadas con la menopausia. Por ejemplo, comer soja puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca isquémica, mejorar sus niveles de colesterol en la sangre y aliviar los sofocos.

La linaza es otra importante fuente de fitoestrógenos. Contiene específicamente un tipo de fitoestrógenos llamados lignanos. Al igual que las isoflavonas de la soja, los lignanos tienen tanto un efecto antiestrogénico estrogénicos y, aunque en un grado mucho menor.

Insulina y el glucagón

La insulina puede ser una de las hormonas más conocidas afectadas por su dieta. Cuando usted come carbohidratos, la glucosa a partir de estos hidratos de carbono viaja en el torrente sanguíneo. Esto desencadena el páncreas a liberar insulina. La insulina se une a las moléculas de glucosa y los lleva a las células, donde se van a usar para producir energía.

El glucagón es otra hormona pancreática. Tiene el efecto opuesto de la insulina. Cuando vas sin comer durante un período prolongado de tiempo, el páncreas libera glucagón. Esto le indica al hígado para convertir el glucógeno almacenado en glucosa. El azúcar se secreta luego en el torrente sanguíneo, donde sirve como una fuente de energía hasta que su cuerpo recibe más comida. Este sistema de retroalimentación fisiológica está diseñado para mantener sus niveles de azúcar en la sangre estable.

Si usted tiene resistencia a la insulina, el páncreas produce insulina de manera normal, pero sus músculos, la grasa y las células hepáticas no responden de forma adecuada. Para compensar esto, el páncreas produce más insulina en un esfuerzo por ayudar a los viajes glucosa a las células. Si el páncreas no puede producir suficiente insulina, el exceso de azúcar en la sangre se acumula en el torrente sanguíneo. Con el tiempo, resistencia a la insulina puede conducir a la diabetes o prediabetes.

Al pasar por la menopausia, su cuerpo cambia de gynoid, o en forma de pera, a, o en forma de manzana. Algunos expertos creen que esta acumulación de grasa abdominal aumenta el riesgo de resistencia a la insulina, así como la diabetes.

Esto puede ayudar

Por encima de todo, es importante mantener una dieta controlada y equilibrada. Comer demasiadas calorías provocará un aumento de peso, no importa qué. Esto aumenta el riesgo de resistencia a la insulina y la diabetes.

Sólo comer tantas calorías como las que quema en un día. Optar por carbohidratos complejos, tales como la avena, salvado, panes de granos enteros, frijoles, lentejas y verduras en lugar de hidratos de carbono refinados, como el pan blanco, galletas, galletas y azúcar blanco.

El cortisol

Las glándulas suprarrenales secretan cortisol. Esto se refiere a menudo como la hormona del estrés. Es parte de la respuesta de lucha o huida de su cuerpo, que es una reacción fisiológica provocada en momentos de estrés o peligro percibido. Como parte de la respuesta de lucha o huida, el cortisol es vital para su supervivencia. Sin embargo, tener niveles crónicamente elevados de cortisol en su cuerpo pueden aumentar sus niveles de estrés, presión arterial, y la grasa visceral. Esta es la grasa que rodea su cintura y contribuye a una forma de manzana.

Los altos niveles de cortisol durante la menopausia son especialmente molestos, ya desde la menopausia provoca un cambio en la composición de su grasa corporal.

Esto puede ayudar

La cafeína y el alcohol han demostrado que causa aumentos leves de la secreción de cortisol. Si usted está pasando por la menopausia, usted debe limitar su consumo de cafeína y el alcohol. Esto puede ayudar a mantener los niveles de cortisol bajo control.

La importancia de una dieta bien balanceada

En cualquier etapa de la vida, comer una dieta bien equilibrada es importante para una buena salud. Evitar el consumo de más calorías de las que quema, lo que conduce al aumento de peso. Disfrutar de una variedad de verduras, frutas, productos de granos enteros, productos lácteos bajos en grasa, y las fuentes de proteína magra. Límite “alimentos chatarra” que son bajos en nutrientes y alta en calorías, azúcar procesada, saturadas y grasas trans y sodio.

Si usted está pasando por la menopausia, comer productos de soja o de linaza también puede ayudar a controlar los síntomas y reducir el riesgo de ciertas condiciones de salud. También es importante limitar el consumo de alcohol y cafeína. Hacer algunos ajustes a sus hábitos alimenticios potencialmente puede hacer una gran diferencia en su salud.

Q:

¿Cuánto tiempo tomará para que mis síntomas de la menopausia que mejoran una vez que empezar a centrarse en comer una dieta más equilibrada?

UNA:

Con una dieta mejorada, se puede esperar a sentirse mejor en una a cuatro semanas. Este plazo varía mucho de una mujer a otra, dependiendo del nivel de su desequilibrio hormonal.

Natalie Butler, RD, LD respuestas representan las opiniones de nuestros expertos médicos. Todo el contenido es estrictamente informativo y no debe considerarse como consejo médico.

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