Publicado en 13 December 2017

El estrés oxidativo: Definición, Efectos en el cuerpo, y Prevención

El estrés oxidativo es un desequilibrio entre los radicales libres y antioxidantes en su cuerpo. Los radicales libres son moléculas que contienen oxígeno con un número impar de electrones. El número desigual les permite reaccionar fácilmente con otras moléculas. Los radicales libres pueden causar grandes reacciones químicas de la cadena en su cuerpo, ya que reaccionan fácilmente con otras moléculas. Estas reacciones se llama oxidación. Pueden ser beneficioso o perjudicial.

Los antioxidantes son moléculas que pueden donar un electrón a un radical libre sin hacer ellos mismos inestables. Esto hace que el radical libre para estabilizar y llegar a ser menos reactiva.

Sigue leyendo para saber cómo el estrés oxidativo afecta el cuerpo y la forma de gestionar y prevenir este desequilibrio.

La oxidación es un proceso normal y necesario que se lleva a cabo en su cuerpo. El estrés oxidativo, por el contrario, se produce cuando hay un desequilibrio entre la actividad de los radicales libres y la actividad antioxidante. Cuando funciona correctamente, los radicales libres pueden ayudar a combatir los patógenos. Patógenos conducen a infecciones.

Cuando hay más radicales libres presentes que se pueden mantener en equilibrio por los antioxidantes, los radicales libres puede empezar a hacer daño al tejido graso, el ADN y las proteínas en su cuerpo. Las proteínas, lípidos y ADN constituyen una gran parte de su cuerpo, por lo que el daño puede conducir a un gran número de enfermedades en el tiempo. Éstos incluyen:

El estrés oxidativo también contribuye al envejecimiento.

Todo el mundo produce algunos radicales libres de forma natural en su cuerpo a través de procesos como el ejercicio o la inflamación. Esto es normal y parte del intrincado sistema del cuerpo de mantenerse saludable.

También puede estar expuesto a los radicales libres en el medio ambiente. Algunas fuentes incluyen:

  • ozono
  • ciertos plaguicidas y productos de limpieza
  • humo de cigarro
  • radiación
  • contaminación

Una dieta alta en azúcar, grasa, y el alcohol también puede contribuir a la producción de radicales libres.

Es imposible evitar por completo la exposición de los radicales libres y el estrés oxidativo. Sin embargo, hay cosas que usted puede hacer para minimizar los efectos del estrés oxidativo en su cuerpo. Lo más importante que puede hacer es aumentar sus niveles de antioxidantes y disminuir su formación de radicales libres.

Un método para evitar el estrés oxidativo es para asegurarse de que está obteniendo suficientes antioxidantes en su dieta. Comer cinco porciones por día de una variedad de frutas y verduras es la mejor manera de proporcionar a su cuerpo lo que necesita para producir antioxidantes. Ejemplos de frutas y verduras incluyen:

  • bayas
  • guindas
  • frutas cítricas
  • ciruelas pasas
  • verduras de hojas verdes
  • brócoli
  • zanahorias
  • tomates
  • Olivos

Otros ejemplos de fuentes de antioxidantes en la dieta incluyen:

Otros estilos de vida saludables también pueden prevenir o reducir el estrés oxidativo. Aquí hay unas opciones de estilo de vida que le ayudarán a:

  • Una rutina de ejercicio regular y moderado. Esto se ha asociado con los niveles de antioxidantes naturales más altas y la disminución de los daños causados por el estrés oxidativo. Ejercicio regularha sido vinculado con una vida útil más larga, menos efectos del envejecimiento, y la disminución del riesgo de cáncer y enfermedades.
  • No fumar. Evitar la exposición al humo de segunda mano también.
  • Tenga cuidado con los productos químicos. Esto incluye productos químicos de limpieza, evitando la exposición innecesaria a la radiación, y ser consciente de otras fuentes de exposición a productos químicos, tales como plaguicidas utilizados en los alimentos o en la jardinería.
  • Ser conscientes del medio ambiente. Ambientalmente amigables iniciativas como el uso compartido del coche, ayudan a reducir la producción de radicales libres para usted y su comunidad.
  • Usar protector solar. Protector solar previene el daño de la luz ultravioleta sobre la piel.
  • Disminuir el consumo de alcohol.
  • Dormir lo suficiente. Amplio sueño es muy importante para mantener el equilibrio en todos los sistemas de su cuerpo. La función cerebral, la producción de hormonas, antioxidante y el equilibrio de los radicales libres, y una serie de otras cosas están afectados por el sueño .
  • Evitar comer en exceso. Los estudios han demostrado que comer en exceso y la alimentación constante de mantener su cuerpo en un estado de estrés oxidativo más a menudo que si se come a intervalos espaciados apropiadamente, y comer porciones más pequeñas o moderadas.

Mientras que los radicales libres y los antioxidantes son parte del funcionamiento natural y saludable de su cuerpo, el estrés oxidativo se produce cuando los radicales libres y antioxidantes están fuera de equilibrio. El estrés oxidativo puede causar daño a muchos de sus tejidos, que puede conducir a una serie de enfermedades en el futuro.

Si bien no se puede evitar por completo la exposición a los radicales libres, puede tomar decisiones de vida con respecto a la dieta, el ejercicio, y el medio ambiente para ayudar a mantener su cuerpo en equilibrio y evitar daños y enfermedades.