Publicado en 17 April 2018

pH de Vinagre: Acidez y Fuerza

El nivel de pH de una sustancia le permite saber cómo ácida o básica es. El pH se mide en una escala de 1 a 14. Las sustancias más de 7 se clasifican como básico, siendo 7 el punto neutro. El agua tiene un nivel de pH de 7. Las sustancias con niveles de pH menores de 7 se clasifican como ácido.

El vinagre es ácido. nivel de pH del vinagre varía en función del tipo de vinagre que es. Vinagre blanco destilado, el tipo más adecuado para la limpieza del hogar, por lo general tiene un pH de alrededor de 2,5.

Vinagre, que significa “vino agrio” en francés, se puede hacer de cualquier cosa que contenga azúcar, como la fruta. A través de un proceso de fermentación de dos partes, levaduras y bacterias se utilizan para convertir el azúcar en etanol (alcohol etílico), que se procesa a continuación en ácido acético. Es el contenido de ácido acético en vinagre que hace que sea ácida.

PH del vinagre se puede comprobar fácilmente mediante el uso de tiras de pH. tiras de pH son baratas de usar y ampliamente disponibles para su compra . Están diseñados para cambiar de color en respuesta a nivel de pH de un líquido y vienen con una carta de colores se puede utilizar para comparar la tira a prueba en contra.

el pH del vinagre puede cambiar si los ingredientes adicionales se añaden a la misma. Por ejemplo, si se diluye vinagre con agua, su acidez disminuye, por lo que su aumento del nivel del pH.

De vinagre blanco destilado es un limpiador eficaz y libre de productos químicos del hogar. El ácido acético en vinagre mata a muchas cepas de bacterias en las superficies del hogar e inhibe el crecimiento de nuevas bacterias y moho.

El vinagre es un limpiador natural.

El etanol, que se produce durante el proceso de fermentación utilizado para hacer el vinagre, es un ingrediente en muchos productos de limpieza basados ​​en productos químicos.

En comparación con los productos de limpieza básicos más ácida o, vinagre:

  • No es peligroso si se pone en la piel
  • es seguro para su uso alrededor de los niños y mascotas
  • deja tras de sí ningún residuo
  • no deja olor delator detrás

vinagre de uso doméstico es un limpiador natural eficaz que puede ser utilizado en muchas superficies. Si usted está preocupado por el pH del vinagre en su casa, utilice un kit de prueba de pH. Esto ayuda a evitar dañar las superficies con vinagre que es demasiado ácido.

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