Publicado en 25 May 2016

La piña y el reflujo ácido: Conozca los hechos

Si experimenta una sensación de ardor o irritación en el esófago después de comer, puede tener reflujo ácido. Esta condición ocurre cuando el esfínter esofágico inferior no cierra el esófago del estómago. El ácido del estómago puede moverse hacia el esófago, causando malestar.

Esta es una condición común. Las mujeres embarazadas pueden tener todos los días, y 1 de cada 3 adultos experimentarla mensual. Es posible que tenga la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) si usted tiene reflujo ácido un par de veces por semana o más, o si el reflujo ha dañado el esófago.

Ciertos alimentos pueden desencadenar el reflujo ácido. Generalmente, los médicos recomiendan evitar los alimentos con alto contenido de acidez, como la piña. Aún así, la piña tiene beneficios para la salud que debe considerar antes de cortarlo fuera de su dieta.

Pros

  1. La bromelina tiene propiedades anti-inflamatorias y anti-cancerosos.
  2. Este extracto también puede reducir la hinchazón y los moretones.
  3. Las piñas son altos en fibra y el contenido de agua, que puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

La piña contiene bromelina. Esta sustancia natural está más concentrada en piña fresca.

La bromelina tiene propiedades anti-inflamatorias y contra el cáncer. Aunque es ácida, algunos expertos creen que tiene un efecto alcalinizante a medida que digerirlo. Esto puede ser beneficioso para las personas con reflujo ácido. La gente cree que la enzima bromelina reduce la hinchazón, moretones y otros dolores relacionados con la lesión.

Las piñas son altos en fibra y contenido de agua, lo que puede ayudar a prevenir el estreñimiento y promover la digestión sana.

pasteurizados formas de piña pueden no tener los mismos beneficios.

Algunos médicos recomiendan no comer piñas si tiene reflujo ácido. Esto se debe a las piñas son muy ácidos. Por lo general puntuación de entre un 3 y 4 en la escala de pH. Una puntuación de 7 es neutro y una puntuación más alta que es alcalino.

Las frutas cítricas contienen también un alto nivel de ácido y pueden causar síntomas de reflujo. Las frutas con menos acidez incluyen los plátanos y melones.

A menos que tenga una úlcera de estómago activa, generalmente puede comer piña sin experimentar efectos secundarios nocivos. Ya sea piña afecta a reflujo ácido depende de la persona.

Muchos medicamentos over-the-counter (OTC) y de la prescripción están disponibles que pueden ayudar con el reflujo ácido. Los antiácidos son a menudo un tratamiento de primera línea. Sólo debe tomar durante un período corto.

Si el reflujo ácido persiste, el médico puede recomendar bloqueadores H2 o inhibidores de la bomba de protones.

Si usted tiene reflujo ácido persistente, es posible que necesite cirugía para reparar o reforzar su esfínter esofágico. Generalmente, los médicos consideran esto como un último recurso.

El cambio de ciertos hábitos de estilo de vida también pueden reducir o aliviar los síntomas de reflujo ácido. Esto incluye hacer ejercicio con más frecuencia, comer comidas más pequeñas, y evitar comer bocadillos tarde en la noche.

No existe una talla única para todos a la gestión de reflujo ácido. Para muchas personas, piña puede causar o empeorar el reflujo ácido. Esta fruta tropical es muy ácido. La mayoría de los médicos creen que los alimentos ácidos pueden desencadenar el reflujo.

Sin embargo, la piña tiene muchos beneficios para la salud. Para determinar si usted debe mantener la piña en su dieta, es aconsejable llevar un diario de alimentos para documentar lo que come y cuando se produce el reflujo ácido.

Si va a probar esto, recuerde que debe hacer lo siguiente:

  • El seguimiento de su dieta durante al menos cinco a siete días.
  • Asegúrese de incluir todos los alimentos que ha comido, no sólo la piña.
  • Tomar nota de los medicamentos que toma y cuando se los toma.

Q:

Será piña fresca afectar mis síntomas de la misma manera como el jugo de piña o de otros productos de piña?

UNA:

La piña fresca puede ayudar a mejorar los síntomas de reflujo. Esto es debido a la cantidad concentrada de bromelina presente. La bromelina es conocido por ser anti-inflamatoria y tiene un efecto alcalinizante. El jugo de piña puede empeorar sus síntomas debido a la concentración de bromelina es limitado.

Natalie Butler, RD, LD respuestas representan las opiniones de nuestros expertos médicos. Todo el contenido es estrictamente informativo y no debe considerarse como consejo médico.