Publicado en 19 September 2017

Acetato de tocoferol: usos, beneficios y riesgos

acetato de alfa-tocoferol (ATA) es una forma específica de vitamina E que se encuentra a menudo en productos de cuidado de la piel y suplementos dietéticos. Es también conocido como acetato de tocoferol, acetato de tocoferol o vitamina E acetato.

La vitamina E es conocida por sus propiedades antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger su cuerpo de los dañinos compuestos llamados radicales libres. Normalmente, los radicales libres se forman cuando el cuerpo convierte los alimentos en energía. Sin embargo, los radicales libres también pueden provenir de la luz UV, el humo del cigarrillo y la contaminación del aire.

En la naturaleza, la vitamina E se presenta en forma de tocoferol o tocotrienol. Tanto tocoferol y tocotrienol tienen cuatro formas, conocidas como alfa, beta, gamma y delta. Alfa-tocoferol (AT) es la forma más activa de vitamina E en los humanos.

ATA es más estable que AT, lo que significa que puede soportar mejor las tensiones ambientales tales como calor, aire y luz. Esto lo hace ideal para su uso en suplementos y alimentos fortificados, ya que tiene una vida útil más larga.

Cosméticos y suplementos

Encontrará ATA en una variedad de productos de cuidado de la piel . Las propiedades antioxidantes de la vitamina E puede ayudar a prevenir el daño a la piel causado por los radicales libres de la exposición UV. La vitamina E también puede tener un efecto antiinflamatorio sobre la piel.

Debido a su mayor estabilidad, ATA también se utiliza en los suplementos de vitamina E en la dieta. Cuando se toma oralmente, ATA se convierte en AT en el intestino. La vitamina E se encuentra en la mayoría de multi-vitaminas, así que asegúrese de comprobar cuánto está en su multi-vitamina si se toma uno, antes de añadir un suplemento.

alimentos

Además de los suplementos dietéticos y productos cosméticos, se puede encontrar la vitamina E en los siguientes alimentos:

  • vegetales de hojas verdes, como el brócoli y la espinaca
  • aceites, tales como aceite de girasol, aceite de germen de trigo y aceite de maíz
  • semillas de girasol
  • frutos secos, como almendras y cacahuetes
  • granos enteros
  • frutas, como el kiwi y el mango

La vitamina E también se añade a los alimentos fortificados, como cereales, zumos de frutas, y muchos diferenciales. Puede comprobar las etiquetas de los alimentos para ver si la vitamina E se ha añadido. Si desea aumentar su ingesta de vitamina E, usted debe comenzar por aumentar primero el consumo de estos alimentos.

El uso de AT en la piel, sobre todo con la vitamina C, ayuda a prevenir el daño UV a la piel. En una revisión de estudios, el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University encontró que el uso de AT con la vitamina C en la piel disminuyó células quemadas por el sol, el daño del ADN, y pigmentación de la piel después de la exposición UV. Sin embargo, AT es menos estable en el entorno de ATA, lo que hace que sea más difícil de almacenar.

Mientras ATA es menos sensible al calor y la luz que AT es decir, hay menos conversión de ATA a la activo AT forma dentro de la piel. Esto se debe a las células en la capa superior de la piel son mucho menos activa metabólicamente. Como resultado, el uso de productos cosméticos que contengan ATA en su piel no puede ser muy eficaz.

Esto es apoyado por un estudio de 2011 publicado en los principios médicos y Práctica revista. El uso de varios productos de cuidado de la piel comerciales, los investigadores analizaron la conversión de ATA a la activa a la forma en la piel de ratas vivas. Ellos encontraron que, mientras que no hubo ATA en los niveles superiores de la piel después de usar el producto, no había AT activo.

Si bien hay muchos estudios sobre los beneficios potenciales de la AT, los estudios sobre los beneficios de la ATA son limitadas. Los resultados de estos estudios sobre ATA son mixtos. ATA por lo general tiene que ser utilizado con otras vitaminas y minerales a tener un efecto beneficioso.

Un estudio de 2013 de más de 4.000 participantes con la degeneración macular relacionada con la edad (AMD) desde la relacionada con la edad Eye Disease Study encontró que su combinación de antioxidantes alta dosis C, E y beta-caroteno, junto con el zinc, trabajó a retrasar la progresión de DMAE avanzada.

En otra revisión de los estudios, el Instituto Linus Pauling encontrado que el consumo ATA junto con otros suplementos antioxidantes no tuvo efecto sobre cualquiera el desarrollo o la prevención de las cataratas.

En cuanto a los beneficios de los suplementos de vitamina E en general, los resultados del estudio han sido mezclados de si son beneficiosos para las siguientes condiciones:

  • enfermedad coronaria
  • cáncer
  • deterioro cognitivo, tales como la enfermedad de Alzheimer

La mayoría de las personas no experimentan efectos secundarios al tomar la dosis diaria recomendada de vitamina E, que es de 15 miligramos (mg).

El exceso de vitamina E puede causar problemas. La dosis límite superior tolerable de vitamina E para los adultos es de 1.000 mg. Altas dosis por encima de 1.000 mg se han asociado con los efectos secundarios siguientes:

  • mareo
  • fatiga
  • dolores de cabeza
  • debilidad
  • visión borrosa
  • dolor abdominal
  • Diarrea
  • náusea

Si se toma altas dosis de suplementos de vitamina E durante más de un año, el riesgo de sangrado puede aumentar. Hable con su médico antes de tomar suplementos de vitamina E si está tomando medicamentos anticoagulantes.

Es poco probable que obtendrá el exceso de vitamina E de los alimentos, pero puede suceder si también está tomando suplementos. UNA2011 estudio publicado en el Journal of the American Medical Association también mostró que los hombres que toman altas dosis de suplementos de vitamina E tenían un mayor riesgo de desarrollar cáncer de próstata.

Es importante recordar que la FDA no supervisa los suplementos para la pureza o la calidad, por lo que la elección de una marca de confianza es esencial. El uso de productos de cuidado de la piel que contienen ATA también puede conducir a una reacción alérgica, enrojecimiento de la piel o erupción.

ATA es una forma de vitamina E que se incluye a menudo en productos cosméticos y suplementos alimenticios debido a su mayor estabilidad en comparación con AT. Cuando se toma oralmente, ATA se convierte en activo AT dentro del cuerpo. La eficacia de ATA en los productos cosméticos parece estar limitado porque ATA no se rompe eficazmente hacia abajo para AT en las capas superiores de la piel. Además, la investigación sobre los beneficios de los suplementos ATA es limitado y los resultados son mixtos en el mejor.

Si usted está buscando para obtener más vitamina E, trate de añadir alimentos como las verduras de hoja verde, nueces y aceite de germen de trigo a su dieta. Hable con su médico antes de agregar cualquier suplemento.

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