Publicado en 19 August 2016

¿Qué hace la vitamina B-1 Do?

La tiamina es un nutriente esencial que todos los tejidos del cuerpo necesitan para funcionar correctamente. La tiamina fue la primera vitamina B que los científicos descubrieron. Esta es la razón por su nombre lleva el número 1. Al igual que las otras vitaminas del complejo B, tiamina es soluble en agua y ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en energía. Lo puedes encontrar en:

  • alimentos
  • suplementos individuales
  • multivitaminas

El cuerpo necesita tiamina para hacer la adenosina trifosfato (ATP). Esta es una molécula que transporta energía dentro de las células.

Una deficiencia de tiamina puede afectar muchas funciones diferentes de su cuerpo, incluyendo los de la:

  • sistema nervioso
  • corazón
  • cerebro

Afortunadamente, la deficiencia de tiamina es poco común en el mundo desarrollado. La deficiencia de tiamina es rara en adultos sanos. Es más común en personas con condiciones médicas específicas. Las condiciones que pueden afectar los niveles de tiamina incluyen:

Las personas que se someten a diálisis de los riñones o que toman diuréticos de asa también están en riesgo de deficiencia de tiamina. Los diuréticos de asa se prescriben para las personas con insuficiencia cardíaca congestiva. Pueden eliminar tiamina fuera del cuerpo, posiblemente anulando los beneficios de salud. El corazón se basa en la tiamina para funcionar correctamente. Las personas que toman digoxina y fenitoína también deben tener cuidado.

La deficiencia de tiamina puede conducir a dos importantes problemas de salud: el beriberi y síndrome de Wernicke-Korsakoff . El beriberi afecta la respiración, los movimientos oculares, la función del corazón, y el estado de alerta. Es causada por una acumulación de ácido pirúvico en el torrente sanguíneo, que es un efecto secundario de su cuerpo no ser capaz de convertir los alimentos en combustible.

el síndrome de Wernicke-Korsakoff es técnicamente dos trastornos diferentes. enfermedad de Wernicke afecta al sistema nervioso y causa discapacidad visual, falta de coordinación muscular y deterioro mental. Si la enfermedad de Wernicke se deja sin tratamiento, puede conducir al síndrome de Korsakoff. síndrome de Korsakoff afecta de forma permanente las funciones de memoria en el cerebro.

De cualquier enfermedad puede ser tratada con inyecciones de tiamina o suplementos. Esto puede ayudar con la visión y dificultades musculares. Sin embargo, la tiamina no puede reparar el daño memoria permanente causada por el síndrome de Korsakoff.

En los Estados Unidos, los alcohólicos son los más en riesgo de desarrollar estas enfermedades. alcoholismo severo puede conducir a la deficiencia de tiamina. Los médicos utilizan suplementos de esta vitamina para tratar a personas que pasan por las principales abstinencia de alcohol.

Los científicos han estudiado tiamina como un posible tratamiento para:

La mayoría de la gente puede obtener toda la tiamina que necesitan de los alimentos. No hay factores de riesgo reales asociados con el consumo de tiamina. Puede encontrar tiamina en:

  • Cerdo
  • aves de corral
  • chícharos
  • nueces
  • frijoles secos
  • soja
  • cereales de grano entero
  • lentejas
  • legumbres
  • un pan
  • arroz
  • levadura

Muchos productos de granos enteros son fortificados con tiamina, tales como:

  • cereal
  • un pan
  • arroz
  • pastas

Ciertos alimentos y prácticas alimentarias pueden anular el uso del cuerpo de tiamina y conducir a la deficiencia. Éstos incluyen:

  • beber mucho café o té, incluso descafeinado
  • masticar hojas de té y nueces de betel
  • el consumo regular de pescado crudo y mariscos

Asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar un régimen de vitaminas, especialmente cuando se utiliza la tiamina para tratar una deficiencia. Para mantener un equilibrio de vitaminas B en su sistema, los médicos a menudo sugieren vitaminas del complejo B B más los suplementos individuales para adultos sanos.

Todos los tejidos del cuerpo necesitan para funcionar adecuadamente tiamina. La mayoría de las personas obtienen suficiente tiamina de los alimentos. Ciertas condiciones médicas y las prácticas dietéticas pueden anular el uso del cuerpo de la tiamina. Esto puede conducir a la deficiencia. En estos casos, los suplementos pueden ser necesarios. Hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento de tiamina. Es clave para asegurarse de que tiene el equilibrio adecuado de vitaminas del grupo B en su cuerpo.

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